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吃蔬菜要看季节 秋季养生应该吃什么蔬菜?

发布时间:2019-10-21 19:59:13 编辑:笔名

立秋已至,就意味着秋天的到来。蔬菜有着多种多样的功效,而且不同季节有着其鲜明的特征,对应着这些特征大家可以选择健康营养的蔬菜。很多人都知道,夏季炎热,应该多吃一些消暑排毒的蔬菜。呢么秋季大家应该吃什么样的蔬菜呢?下面小编为大家解读。

1、多吃清热败火苦味蔬菜

秋天对人体影响最大的是暑湿之毒。暑湿之毒侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良等,所以我们就要以苦解毒,多吃苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。

2、多吃抗炎杀菌的蔬菜

初秋,转季正当时,很多人适应不过来就会很容易感冒生病。病原菌滋生蔓延快,尤其是 肠道传染病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。

3、多吃含水量多的瓜类蔬菜

夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。

4、女人美白多吃,黄瓜,白萝卜,薏米

吃以上几种食物,天然美白,越吃越白。黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸,还有丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏,是传统的养颜圣品。中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

秋天天气干燥,人体免疫力下降,容易上火,所以大家应该多吃一些补水杀菌清热祛火的蔬菜,比如说大蒜、苦瓜、南瓜、丝瓜等。对于女性朋友来说,一些食物吃了不仅能美白皮肤,还能补水,比如说白萝卜和薏米。大家可以多吃这些食物。而且秋天养生要滋阴润肺,大家也要注意肺的保养。

编辑: wanxi

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